Posts

Showing posts from November, 2010

Salam Aidil Adha

Salam Aidil Adha untuk semua umat Islam di seluruh dunia. Entah kali berapa raya aidil adha aku sambut di KL. Tapi inilah kali pertama aku kena kerja pada hari raya. Tak apalah itu pun kerja di sebelah petang. Sempat jugalah beraya ngan keluarga dan sediakan juadah apa yang patut. Anak-anak tetap rasa kemeriahan cuma aku terasa rindu sangat kat kampung. Tapi sedey la..naik bas tengok aku sorang jer yang melayu nyer... Dah janji dengan geng kat opis nak bawa makanan. Bawa aper2 yang patut. Aku bawa daging masak kurma sarawak. Diana bawa macam2 ada nasi impit, kuah kacang, lodeh, ayam masak merah, beras untuk kami masak makan petang. Cik lee lak bawa nasi minyak, rendang ayam, kurma daging...Wah meriah....la...Nurul lak bawa ketupat palas ngan kari ayam kampung.... Za bawa bahulu gulung ...sungguh seronok raya di opis...walaupun tak ramai yang kerja tapi ada jugalah org... Apa lagi lepas sembahyang maghrib kami bersidang kat pantry seperti biasa. Belasah ler...itu yang seronok....tapi s...

Cerita kuih lama

Argh! Bila kerja dah habis....mula la nak mentenet, itu pun dalam jangka waktu yang terhad sebelum time pulang. Lain benar kerja waktu malam, sekian lama kerja waktu siang tetiba tukar waktu. Sebenarnya menyeronokkan. Opis pun tak ramai orang cuma tinggal kami saja. Sekali bersidang kat pantry, cam nak pecah floor berita harian. Cerita kaum ibu, hal anak2 hinggalah soal kuih-kuih lama. Cerita pasal kuih lama, teringat kuih buatan tok. Sedap dan tahan lama. Teringat kuih bahulu, kuih bakar, peneram, macam2 lagi la kuih lama yang langsung dah tak ingat. Bila fikir balik memang rugi sangat2 sebab tak belajar buat kuih lama2 ni. Ingat lagi tiap kali nak raya, tok mesti buat kuih lama2. Tepung dikisar sendiri, disangrai dan baru dibuat kuih. Tu yang tahan lama. Paling suka kuih putu kacang. Memang sedap sangat. Kalau tengok ramuan memang tak banyak tapi nak buat dia tu yang cerewet. Sampai sekarang aku tetap cari kuih putu kacang. Tapi tak seenak org dulu-dulu buat. Aku rindu sekali saat it...